Nein. Das zeigen diese drei Beispiele: Calzone: Das bedeutet im Italienischen so viel wie Hose oder Hosenbein. Hier wird der Pizzateig zwar zur Scheibe geformt, aber vor dem Backen zusammengeklappt. Pizza fritta: Eine…
Lugana: der meistverkaufte Wein Italiens im Jahr 2022 Die italienische Weinszene umfasst über 350 offiziell registrierte Sorten autochthoner Reben und bringt uns damit weltweit an die Spitze. Die Bedeutung des autochthonen Begriffs, der…
Italien hat ein System von Qualitätsmerkmalen und Klassifikationen für Wein, das die Herkunft, den Produktionsprozess und die Qualität eines Weins kennzeichnet. Hier sind einige der wichtigsten Qualitätsmerkmale für Wein in Italien: 1. **Denominazione…